我就把它像牛排一样煎了 其实鹿肉和菲力牛排差不多，都是几乎没有脂肪，所以可以参照做菲力牛排和做法 先在两面撒上盐和黑胡椒，把锅烧热，放入橄榄油，油 ...

作为一个生长在我国人工养殖梅花鹿最集中（超过90%）的那个地方的人，自认为有发言权。鹿肉不适合炖，因为基本没脂肪。适合炖着吃的都得有点脂肪才好吃。

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汉典,旨在宏扬中华文化 ... 礼 禮 lǐ 〈动〉 (1) (会意。从示,从豊( lǐ)。“豊”是行礼之器,在字中也兼表字音。